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  近年来，会昌县出台多项暖心方针，鼓舞小微个别创业、支撑有志青年扎根乡土。后二胎宝妈张小金，便借着方针春风，凭着一手制造面包的好手工，在会昌闯出了一条“充溢浓浓麦香”的村庄创业路。

  从周田镇的家庭小作坊，到县城的“不知名面包店”，张小金用甜美的面包，不只撑起了自己的小家庭，也走出了归于自己的创业路。走进她的“不知名面包店”，浓郁奶香扑鼻而来，各类面包琳琅满目，张小金正和学徒忙着做面包，老公在一旁打包、核对订单，不时有顾客进店选择、取货。

  宝妈集体创业不易众所周知，凭仗张小金8年的面包制造工作经验，这为她的创业之路打下了坚实基础。一次偶尔，她在网络站点渠道共享面包制造视频，没想到网友纷繁留言想要购买，这让她燃起了创业的想法。

  面包店东 张小金：刚创业那会自己也没底，没创业阅历，又是二胎宝妈，身边也很多人质疑我，说农村人爱吃包子馒头，不会花钱买面包。创业的辛苦只要自己理解，全赖家人的支撑鼓舞，以及想要给宝宝更好的未来才撑了下来。

  凭仗厚实的手工和真实的用料，张小金打破了质疑，面包销量稳步提高。2026年2月，张小金决议扩展经营规模，将本来的面包作坊迁至会昌县城。她的老公也参加她的创业部队，夫妻俩齐心协力，让这份小生意益发兴旺，也让张小金的创业路更有底气。跟着店肆日益繁忙，她特意接收一名宝妈当学徒，手把手教育手工，帮其实现照顾家庭与工作增收两端不误的愿望。

  面包店东 张小金：我计划研制更多面包产品品种类型，把自己的手工教给更多的宝妈集体，期望她们经过做面包支撑起自己的家庭，也期望我的“不知名面包店”让更多人知道和喜爱。