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  海南省商场监督管理局关于159批次月饼抽样查验状况的布告（2025年第22期）

  中秋节接近，为保证人民群众在节日期间的食物安全，海南省商场监督管理局安排抽检月饼共159批次，其间合格样品151批次，不合格样品8批次(查验测验的项目见附件)。发现的问题为微生物和食物添加剂不合格。产品抽检成果可查询。

  本布告成果为初检定论，食物出产运营者对查验定论有贰言的，应当自收到查验定论之日起7个工作日内，向海南省商场监督管理局提出贰言请求，并提交相关证明资料。逾期未提出贰言的或许未供给有用证明资料的，视为无贰言。依据《食物安全抽样查验管理办法》第四十条规则，在复检和贰言期间，食物出产运营者不得中止实行当即封存不合格食物，暂停出产、运营不合格食物，告诉相关出产运营者和消费的人，召回已上市出售的不合格食物等危险控制措施。

  针对抽检发现的不合格食物，当地商场监督管理部门已安排而且展开核对处置。不合格产品核对处置成果将在相关市县商场监督管理部门网站予以发布。

  (一)乐东莺歌海盐场冯记月饼厂(个体工商户)出售的、标称乐东莺歌海盐场冯记饼店出产的广式生果蛋黄月饼(哈密瓜)，其间脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄检测值不符合食物安全国家标准规则。

  (二)临高县新盈肖义佳冠香饼厂出产、出售的四头酥皮香芋蛋黄(月饼)，其间苋菜红、亮蓝查验值不符合食物安全国家标准规则。

  (三)屯昌屯城益民饼厂出产、出售的上品伍仁叉烧皇(月饼)，其间脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)查验值不符合食物安全国家标准规则。

  (四)屯昌屯城益民饼厂出产、出售的奶油椰蓉(月饼)，其间脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)查验值不符合食物安全国家标准规则。

  (五)海南椰香源食物有限公司出产、出售的豆蓉(月饼)，其间脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)查验值不符合食物安全国家标准规则。

  (六)海口秀英秦兰花月饼小作坊出售的、标称海口市秀英区秦兰花月饼小作坊出产的传统酥皮蛋黄香芋月饼，其间苋菜红、亮蓝查验值不符合食物安全国家标准规则。

  (七)海口秀英区芸香草食物店出售的、标称海口秀英芸香草食物店出产的四头伍仁月饼，其间菌落总数不符合食物安全国家标准规则。

  (八)海口秀英许声鹏糕点坊出售的、标赞许声鹏糕点坊出产的四头酥皮蛋黄豆蓉月饼，其间菌落总数不符合食物安全国家标准规则。