华体会体育网站:

　　油酥饼是陕西传统的小吃，滋味鲜美，是许多当地所不具备的，它色泽金黄、层次明显、脆而不碎、油而不腻，深受中外来宾的喜爱，纷繁赞许。

　　面粉25克，油50克，葱段、姜片、八角、桂皮、花椒(以及家里能找到的香料)。

　　3.醒面的一起制造油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，炒至香料焦黄，香味进入油中。

　　4.除掉油中的一切调料，稍凉后将油倒入25克面粉中，调成油酥。一起预备葱花。

　　8.醒5分钟后，从右手端卷起，边卷边左手把面条拉伸，尽可能使卷出的圈数多些。

　　9.卷好后，把收尾处压在面团下面，压扁，放一边醒15-20分钟。这时候能够持续制造下一份面团。

　　12.中心滚动面饼使其受热均匀，每次翻面都刷少数油，这样煎出的饼会十分油润香酥 。

　　2.在黄油中参加两大匙白糖，用打蛋器用力搅打至色彩略为发白。在打发好的黄油中，分两次参加自发粉，然后用手揉面极松软的面团。

　　3.把黄油面团放入冰箱，冷藏一个钟点。把黄油面团从冰箱中取出，在扁平的模具里弄成方形饼块的形状。

　　5.烤箱先预热160度，然后设为150度，送入烤盘，烘烤20分钟后，拿出来，在饼干块上用筷子悄悄插一些小洞洞(看起来如同从外边买到的饼干那样)。

　　7.烤好的饼干取出后，稍稍放一瞬间，让它变凉，就成为又酥松又香口的牛油酥脆饼了。

　　结语：以上便是小编为咱们介绍的关于油酥饼的做法，经过文中的介绍，信任咱们咱们现已知道了油酥饼的制造的过程是怎样的，已然咱们咱们都知道了油酥饼怎么做，那么喜爱吃油酥饼的朋友就能够在家克己它了，滋味仍是能够的。回来搜狐，检查更加多