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  本期发布126批次监督抽检成果，触及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、肉制品、速冻食物、罐头、糖块制品、生果制品、蔬菜制品、酒类、豆制品、糕点13大类。其间不合格样品1批次，合格样品125批次，依据食物安全国家标准，单个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

  忻州五台山景色名胜区云伟特产超市（单位地址：山西省忻州市五台 县台怀镇杨柏峪村）出售的标称出产企业为山西晋家福酒业有限公司（企业地址：山西省吕梁市汾阳市杏花村经济技术开发区出产日期2026-01-01）的53原浆酒，酒精度项目不符GB/T27588-2011《露酒》标准，查验定论为不合格。

  粮食加工品9批次，食用油、油脂及其制品1批次，调味品6批次，饮料4批次，肉制品5批次，速冻食物54批次，罐头3批次，糖块制品6批次，蔬菜制品7批次，生果制品2批次，酒类22批次，豆制品1批次，糕点5批次。针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已依照《中华人民共和国食物安全法》的规则，督导及时进行核对处置，采纳比较有用办法操控食物安全危险，催促企业查找原因，消除隐患。顾客如果在商场上发现被通报的不合格食物，可拨打12315投诉告发。

  酒精度是酒类的一个理化目标。酒精度不合格的原因，可能是公司制造工艺操控不严厉或出产的根本工艺水平较低，无法精确操控酒精度；也可能是出产者查验用具未检定或查验进程不标准，形成查验成果有误差。